大学終了後、18年間を石油化学プラントエンジニアとして世界中のプラント建設現場を渡り歩いた私が、大企業のエンジニアという肩書を剥ぎ取り次なる挑戦の現場として選んだのが「畑」でした。
理系出身らしくデータを取りながら栽培技術を習得しつつ、微生物や有機物などの力で作られる”土”の奥深さに感銘を受ける毎日です。 その土の元気パワーを得ながら育つ美味しい艶々の野菜を全国の皆さんに届け、本当の野菜の美味しさで皆さんを笑顔にします☆
HEARTICH FARM INFORMATION
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- 2023.03.09
- 2023年ナス苗の里親さまを大募集☆
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地域の皆さんや私の野菜を食べて喜んでくださる皆さん、、 そんな皆さんとの繋がりを感じながら、その一人一人へ向けた野菜を作りたい! 互いの顔が見えて、心がこもった作業から生まれる野菜は、何故か味も違ってきます。 野菜を通した、都会と田舎の交流を楽しみましょう☆