商品詳細
**大失敗作です!!! 単品では絶対に買わないでください!!!**
【とろけない茄子麻辣の経緯】
100個近くも出来てしまったのです、、、大失敗作の茄子麻辣が、、、(涙涙)
その名も「とろけない茄子麻辣」。
ひと月あたりの「とろけて香る茄子麻辣」の製造量を増やそうとして、工場での生産効率を上げるために考えた工程が裏目に出ました。。。 作ってみた製品は、ナスがとろけない!!!
そして出来上がった、不味い茄子麻辣。 100個近く手元に。 さ~、どうしたものか。。
ここはこの失敗作も皆さまに味見してもらい、試行錯誤の末路を体験頂きながら、正規品の美味しさを再実感していただき機会にしてしまおうと思い、販売に踏み切りました!(笑)
【セット商品の内容】
・ごほう美ナス 1kg 商品 (8-10本) 2138円相当
・とろけて香る茄子麻辣 1瓶 930円相当
・とろけない茄子麻辣 1瓶 200円相当
(失敗作の「とろけない茄子麻辣」は、区別がつくようにラベルを張らずに梱包しております)
【商品説明】
<とろけて香る茄子麻辣>
一年以上かけて開発したハーティッチファームの茄子の加工品第1弾、麻婆茄子の瓶詰。
やっとやっと、販売ベースの製造が開始できました!!
茄子のプロのHeartich Farmと創作中華のプロGoenmonさんのコラボで作った、麻婆茄子の瓶詰です。 花椒と特製辣油の効いた、本格的で手軽に食べられる麻婆茄子をお楽しみください。
(常温保存可能ですが、開封後は冷蔵保存の上、お早目にお召し上がりください)
<とろけない茄子麻辣>大失敗作!!
とろけて香る茄子麻辣を作ろうとしてできたのが、ナスがまったくとろけない茄子麻辣(笑)
ナスの乾燥工程を入れたのが失敗。。 乾燥の度合いがキツく、ナスのトロトロ食感が無くなりました! これを食べていただくと、正規品のトロトロ食感が如何に大切かが、実感頂けます!