商品詳細

【商品説明】

ハーティッチファームのナスと【KOJI STOCK】さんのコンソメ麹パウダーを使ったコラボ商品の販売です！

ここだけの書き下ろしレシピも付けますので、是非「ごほう美ナス」と「コンソメ麹」で美味しい一品をお召し上がりください☆

【KOJI STOCKについて】

◾️会社紹介
健やかな食生活をつくる嬉しい「ひとさじ」
忙しいのに無理をしたり、後ろめたさを感じなから簡単に済ませてしまったり、日々のごはんづくりの悩みをつきません。
KOJISTOCKは、誰かが何かを諦めたり無理をすることのない「健やかな食生活」を実現する「嬉しいひとさじ」をおとどけします。
つくる喜び、食べる幸せ大切な人には、より良いものを食べて欲しい。そんな優しい想いがこもった、つくる人も、たべる人も、みんなが笑顔で嬉しい食生活を支える存在でありたい。KOJISTOCKはすべての「つくる人」の味方です。
◾️商品紹介
発酵の力で旨味を引き出す「コンソメ麹」をお届けします！
KOJISTOCKのコンソメ麹は、麹と野菜でつくった、やさしいコンソメ。動物性原料・化学調味料不使用で、ひとさじ加えるだけで味が決まり、腸にも嬉しいのが特徴です。忙しい日々のごはん作りをもっとラクに、もっと美味しく。家族の健康を気遣う方に寄り添う調味料です。
ポトフやミネストローネ、パスタなど洋風メニューに大活躍！
じっくり野菜を煮込んだような味わいで、素材の味を引き立てながら深みのある美味しさを生み出します。
「麹は気になるけど、どう使えばいいの？」という方にもぴったり！麹初心者の方にも、手軽に発酵の恵みを楽しんでいただけます。
公式ECサイト：https://kojistock.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/kojistock/

【ごほう美ナスについて】

普段の食卓に ちょっとだけ「ご褒美」を

毎日やるべきことに追われて、忙しい。

そんな中で毎日欠かさず取る食事。　「いつものナス」とは違う、「ごほう美ナス」の甘味がお腹も心も満たしてくれる。

食べると暖かく豊かな気持ちになります。　いつものナスとの”瑞々しさ”の違い、いつものナスとの”トロトロ感”の違い、口に運んで初めてわかる感動。

がんばるあなたに幸せを感じてほしい。　

そんな想いで開発した「ごほう美ナス」です！

７月から10月には露地栽培の「夏秋ナス」、11月から翌６月はハウス栽培の「長ナス」でお届けいたします。

商品価格は、送料を含んだ価格です。

【梱包方法】

80サイズの箱（322mm長さ x 229mm幅 x 149mm深さ）に、16本から20本のナス（茄子の重量で2kg程）とコンソメ麹100g 1パックを梱包してお届け致します。

【保存方法】

ナスは、鮮度を保つためにビニール袋に入れて梱包しておりますので、開封後のご自宅の保存においてもそのビニール袋内で空気に当たらないようにして保存いただければ、1週間以上は新鮮に召し上がっていただけます。

ナスは5℃以下で保存すると、低温障害で中の種が黒く変色します。　15℃程度での保存が理想的です。

コンソメ麹は3ヵ月の賞味期限となっておりますので、開封後はお早めにお召し上がりください。